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ケンイチ

アスパラガスについて❗

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◎アスパラガスについて❗
皆さんアスパラガスは、好きですか?
私は、定番ですがアスパラベーコンが好きです。
お弁当なんかに入っていても彩りもよくていいですよね。
○アスパラガスですがすごく成長の早い野菜です。
ですから朝にいいサイズで収穫しないと夕方には、長く成長しすぎまいます。
○買って来てすぐに食べたほうがいいのですが保存する場合は、コップなどに立てた状態で保管してください。
成長が早いので横向きにすると穂先が曲がってしまいますよ。
曲がると調理しにくいですし、成長に野菜がエネルギーを使って鮮度が落ちますよ。

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最終更新日:2017-06-03 17:43

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